Spausdinti

received 156533005287951Mokyklos Specialiojo ugdymo skyriaus mokiniais šiais metais dalyvauja respublikiniame projekte „Augu ir kuriu Lietuvai“. Projektą organizuoja Kauno specialioji mokykla, finansuoja Švietimo ir mokslo ministerija. Pirmasis projekto dalyvių susitikimas vyko Lietuvos liaudies buities muziejuje Rumšiškėse, kur dalyvavo mokiniai iš 5 skirtingų savivaldybių.
Edukacinio užsiėmimo metu mūsų mokyklos mokiniai kepė bulvines bandas ant kopūsto lapo. Tai tradicinis dzūkiškas patiekalas, kurio nė vienas mūsų mokinys iki šiol nebuvo ragavęs.

Edukacijos vedėja trumpai papasakojo apie lietuviškus tradicinius valgius, kurie gaminami duonkepėje krosnyje. Vaikai sužinojo, kaip statoma tokia krosnis, kokie buvo naudojami virtuvės rakandai ir kaip jie vadinami. Sužinojome, kaip reikia iškūrenti ir paruošti krosnį.
Užsiėmimas prasidėjo, kai krosnis jau buvo iškūrenta ir bulvinių bandų tešla paruošta. Mokiniai, pamokyti edukatorės, su žarstekliu ir semtuvėliu išėmė žarijas ir „pušine“ iššlavė krosnį. Kiekvienas ant kopūsto lapo formavo bulvines bandas ir su liže „šovė“ į krosnį. Smagu buvo pajusti kepamų bandų kvapą ir pasišviečiant balana stebėti, kaip jos kepa.
Kol bulvinės bandos kepė, edukatorė kartu su mokiniais dainavo lietuvių liaudies dainas, mokė groti muzikiniais instrumentais. Lauke žaidėme smagius žaidimus.
Kai bandos baigė kepti, visi nusiplovėme rankas ir sėdomės prie vaišių stalo. Mokytojos Auksės sukalbėta malda paskatino vaikus susikaupti ir padėkoti Dievui už suteiktas dovanas. Edukatorė vaišino namine gira ir „daryciniu“ – tradiciniu dzūkų padažu iš varškės, pieno, druskos ir sugrūsto česnako. Rankomis plėšydami bulvines bandas, dažydami jas į „darycinį” ir valgydami, pasijautėme tarsi nukeliavę į senelių laikus.
Po edukacijos nukeliavome į liaudies buities muziejaus miestelio aikštę, aplankėme amatininkų dirbtuves, maldos namus. Įgiję žinių ir naujos patirties, padėkojome projekto „Augu ir kuriu Lietuvai“ organizatoriams. Tikimės, kad ir kitos šio respublikinio projekto edukacinės veiklos bus tokios įdomios ir naudingos.

20180927_102518.jpg 20180927_104504.jpg 20180927_105606.jpg received_156533005287951.jpg received_169253703992226.jpg received_1978105502252788.jpg received_2053145711662603.jpg